Кухня: кавказская

Лаунж-бар ХУРМА станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только что сделанный шашлык с зеленью и ткемали или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.